"Шоколад-брусника" – шоколадно-кислый торт, отличный вариант для тех, кто не любит сладкие шоколадные торты. Отлично подходит для сладкоежек всех возрастов – особенно часто этот торт заказывают в качестве мужского. Шоколад-брусника - практически самое первое разработанное мной вкусовое сочетание - и причин для этого несколько 😉 Во-первых, эта начинка безумно проста - никаких непривычных нот, никаких фееричных сюрпризов - только любимая с детства "компотная" кислинка брусники в сочетании с клюквой, а также влажный шоколадный корж, соединённые воедино сливочной нотой крем-чиз и приправленные лёгкой горчинкой темного шоколада 😊👌 Вот и всё, что вас ждёт в этом кусочке - но уж будьте уверены, что это самое "всё" западёт вам в душу и будет назойливо напоминать о себе и просить ещё 😳 (Да, мои торты они такие - коварные 😉✌) Ну, а во-вторых, эта начинка разрабатывалась специально для моего папы - он не любитель сладкого, а также слишком забористых сочетаний со специями и танцами с бубном 😂

В составе влажный, плотный шоколадный корж, клюквенно-брусничный заварной крем, крем-чиз, темный шоколад, клюквенно-брусничная пропитка.
НЕ СОДЕРЖИТ ЦЕЛЬНОЙ ИЛИ КУСОЧКОВ БРУСНИКИ И КЛЮКВЫ В ПРОСЛОЙКЕ – ЯГОДЫ В ВИДЕ ПЮРЕ!