Черемуховый

"Черемуховый" – умеренно–сладкий торт с насыщенным вишневым и черемуховым вкусом – хорошо подойдет для детских праздников, свадеб и юбилеев. Если говорить о вкусе - это - идеальная гармония! Когда я только вынула корж из духовки и вдохнула его аромат - сомнений не осталось - вишня, вишня и только вишня! Ну и темный шоколад, конечно 😉 Почему же? Необычно, но черемуховый торт по вкусу и аромату ближе всего похож на вкус классической черешни, именно такой каким вы чаще всего представляете его - пряный, насыщенный, вишневый! Знаете, тот который возле самой-самой черешневой косточки 😱 Хотите верьте, хотите нет, но черемуховый торт - самый вишневый торт, который я когда-либо ела! Имеет небольшую хрустинку из-за черемуховой муки, но это только добавляет ему изюминки! Одним словом - надо пробовать! Мне понравился с первой ложки 👍😋
В составе влажный, пористый, плотный черемуховый корж, вишневый заварной крем, цельная вишня, крем-чиз (т.к. приготовлен на черемуховой муке частицы муки могут немного поскрипывать на зубах), темный шоколад, вишневая пропитка.
Несмотря на то, что в начинку используется вишня без косточки, которая дополнительно перебирается для вас мной вручную ТЕОРЕТИЧЕСКИ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ КОСТОЧКУ ВИШНИ (БЫЛ ОДИН СЛУЧАЙ!), пожалуйста, будьте аккуратнее!